2011-05-08から1日間の記事一覧

アンチョビとオリーブのスパゲッティ

スペイン産の小さな缶詰のアンチョビ(6本)があったので、アンチョビのスパゲッティを二人分作りました。緑オリーブで作りましたが、あれば黒オリーブの方がアンチョビに味も色合いもフィットします。アンチョビが塩辛いので、スパゲッティを塩茹ですれば…

メイン(魚) platos (pescados)

Espagueti a la anchoa y aceitunas: アンチョビとオリーブのスパゲッティ スペイン産の小さな缶詰のアンチョビ(6本)があったので、アンチョビのスパゲッティを二人分作りました。緑オリーブで作りましたが、あれば黒オリーブの方がアンチョビに味も色合…