2010-12-13から1日間の記事一覧

豆スープのすすめ

スペイン料理にはlentejas(レンテハス、レンズ豆)、garbanzo(ガルバンソ、ヒヨコ豆)、alubia blanca(アルビア・ブランカ、ホワイトビーンズ)、Alubia roja(アルビア・ロハ、レッド・キドニー豆)などいろいろな豆を使った料理がありますが、豆は肉や…